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Großküchenplanung mit KEP

Mehr als 30 Jahre Berufserfahrung und ein engagiertes und eingespieltes Team sind unsere Grundlage für moderne, passgenaue und wirtschaftliche Planungen von Großküchenanlagen. Das beinhaltet die Bereiche Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung mit Mensen, Kantinen, Kliniken, Heimen und Schulen sowie moderne Speisenverteilsysteme und Ausgabenanlagen. Auf diesen Gebieten übernehmen wir, unter Beachtung ihrer persönlichen Wünsche und Anforderungen, die volle Verantwortung für die Großküchenplanung. Diese geschieht immer unter Einbeziehung moderner Technik, aktuellen Technologien, Richtlinien und Vorschriften. Zusätzlich erarbeiten wir umfangreiche Studien für Produktions- und Verteilsysteme.

Hier haben Sie die wichtigsten Informationen auf einen Blick:

Unsere Leistungen

  • Erarbeitung von Studien zur Machbarkeit oder Wirtschaftlichkeit für Produktions- und Verteilsysteme im Bereich Care-Catering.
  • umfassende Beratung zu verschiedenen Technologien und betriebswirtschaftlichen Aspekten
  • Planung von Küchenanlagen unter Beachtung von Wirtschaftlichkeit, Ergonomie, Umweltverträglichkeit sowie geltenden Richtlinien und Vorschriften
  • Planung nach den Leistungsphasen 1 bis 9 der HOAI

Unsere Vielfalt

  • Gemeinschaftsverpflegung in Betrieben, Mensen, Heimen, Krankenhäusern und Schulen
  • Gastronomie und Hotellerie
  • Interimslösungen, Containerküchen
  • Neubau und Modernisierung

Ihre Vorteile

  • Planungssicherheit in Bezug auf die Einhaltung von Vorschriften, Normen und technischen Regeln
  • Berücksichtigung von Aspekten der Umwelt, Wirtschaftlichkeit und Ergonomie
  • Fachkompetenz und Erfahrung von mehr als 30 Jahren
  • Regelmäßige Weiterbildung und Qualifikation

Sind noch Fragen rund um das Thema Großküchenplanung offen geblieben?

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben oder Sie noch weitere Fragen haben, dann zögern Sie nicht uns zu kontaktieren. Nutzen Sie dafür einfach unser Kontaktformular. Sie können uns auch gerne eine E-Mail an info@kep-dresden.de schicken. Selbstverständlich erreichen Sie uns auch per Telefon: 0351 – 808 24 0. Wir freuen uns auf Sie!